郑州工程技术学院（Zhengzhou Institute of Technology）是一所河南省属公办全日制本科普通高等学校，是国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。
学院创建于1980年的郑州大学、河南医学院分校；1981年，更名为郑州走读大学；1985年，更名为中州大学；2009年，郑州艺术学校并入学校；2014年，郑州广播电视大学并入学校；2016年3月，升格为郑州工程技术学院。
截至2018年6月，学院共有英才校区、金河校区、航海路校区、龙子湖校区四个校区，占地面积1483.83亩，校舍总建筑面积48.24万平方米，教学仪器设备总值2.754亿多元，图书馆馆藏纸介质图书157.70万册；有教职工1144人，专任教师788人，在校学生12866人；开设13个二级学院、11个本科专业、53个专科专业。